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ウコンの効果や効能は？
ウコンの効果や効能には、私たちの生活習慣と関係のあるところで注目されているのは、ウコンが肝機能を強化し、解毒作用を助けます。ウコンの効果や効能には、肝障害予防・肝機能改善で肝障害を防止しますし、発ガンの予防で、皮膚ガン、大腸ガン、肺ガン、前立腺ガンの発生を抑制します。また、ウコンの効果や効能に胆汁の分泌を促し、肝臓の働きを助け、肝臓が分泌する消化液胆汁を増やす。悪酔いを防ぐほか、体内の有害物質の排泄を助けます。また、抗酸化作用があり、喫煙や老化に伴って増える遺伝子の障害を防ぎます。ウコンの殺菌作用では、ヘリコバクター・ピロリ菌を抑え、胃の働きをよくする。他の多くの細菌を殺菌する効果もあります。ウコンの効果や効能の動脈硬化の予防でも、コレストレールが血液中から
減る効果や、動脈硬化の原因となる過酸化脂質も減少しますし、ウコンの効果や効能がありますね。
ウコンの成分
ウコンの成分はどんなものがあるでしょうか。ウコンに含まれる成分には、クルクミンやターメロンにシネオールやクルクメンにクルクモールやエレメンにパラメチトルイルカピノールやフラボノイド（ビタミンP）やアズレンにカンファやミネラルやリン、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ビタミンC、ビタミンBなどの成分が含まれています。ウコンに含まれるこれらの成分には、肝機能を強化し、胆汁分泌を促進する作用や利尿作用や健胃作用、殺菌作用、防腐作用や抗がん作用などウコンの効果や効能を補助する効果があります。
ウコンの種類
ウコンの種類には、秋ウコン、春ウコン、紫ウコンの3種類があります。他にも、白ウコンもあります。ウコン、キョウオウ、ガジュツのいずれもゴツゴツとした根茎の形が似ていますが、これら3つを区別するために、俗称として秋に花の咲くウコンを「秋ウコン」、春に花をつけるキョウオウを「春ウコン」、根茎の切り口が薄い紫色のガジュツを「紫ウコン」といって呼び分けています。本来のウコンというのは、秋ウコンのことを言っており、正確には、春ウコン、紫ウコンはウコンという名が付いていますが、別の植物なのですね。
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